Jídelní lístek

                 
Vítá Vás Mahlerův penzion      
„Na hradbách“      
                 
           
JÍDELNÍ LÍSTEK      
                 
Předkrmy                
                 
001 100g Caprese (mozzarela, rajče, bazalka, olivový olej) 79 Kč          
                 
002 1 ks Mahlerova topinka (slanina, vejce, sýr, česnek) 89 Kč          
                 
003 100g Tatarský biftek, topinky 189 Kč          
                 
Polévky                
                 
004 0,33 l Hovězí vývar s domácími nudlemi 45 Kč          
005 0,33 l Domácí česnečka 45 Kč          
                 
Hotová jídla                
                 
006 150 g Domácí svíčková na smetaně, houskový knedlík 155 Kč          
007 150 g Staročeský guláš, houskový knedlík 155 Kč          
008 150 g Moravský vrabec (houskový/bramborový knedlík, zelí/špenát) 159 Kč          
                 
Speciality od kuchaře                
                 
009 200 g Kyjevský kotlet 229 Kč          
    (jemná smažená kuřecí kapsa plněná máslem, sýrem a petrželkou)            
010 200 g Panenka na pepři čtyř barev 259 Kč          
011 200 g Medailonky třech chutí (panenka, drcený pepř, česnek, hořčice) 249 Kč          
                 
012 200 g Mahlerova Symfonie (4 druhy masa – roštěná, krůtí, kuřecí, vepřové, pikantní domácí omáčka, francouzský dresing) 269 Kč          
                 
                 
Kuřecí                
                 
013 150 g Smažený kuřecí řízek 139 Kč          
014 150 g Francouzské kuře (šunka, niva, smetana, holandská omáčka) 169 Kč          
                 
015 150 g Zapečený kuřecí steak s brokolicí a nivou (brokolice, niva, smetana, holandská omáčka) 169 Kč          
                 
016 150 g Steak HAWAI (broskev, ananas, sýr, smetana) 169 Kč          
                 
017 150 g Kuřecí steak CAORLE (špenát, sýr) 169 Kč          
                 
                 
Vepřové                
                 
018 150 g Smažený vepřový řízek 139 Kč          
019 150 g Kotlet PARADISIO (vepřové pečené na grilu zapečené s rajčaty a sýrem) 179 Kč          
                 
020 200 g Vepřový steak z krkovice na česneku 179 Kč          
021 200 g Gordon Blue 165 Kč          
                 
Hovězí                
                 
022 200 g Hovězí Pfeffer steak 289 Kč          
023 150 g Steak na fazolkách se slaninou, sázené vejce 290 Kč          
                 
Ryby                
                 
024 200 g Gratinovaný losos na bílém pepři 269 Kč          
025 250 g Dokřupava smažený pstruh 209 Kč          
                 
Vložené do pánve                
                 
026 150 g Zapečené maso pro gurmán, bramborové lupínky 240 Kč          
    (kotleta, hermelín, eidam, žampiony, pórek)            
027 150 g Horácká pánev se šťouchanými bramborami 220 Kč          
    (vepřové, slanina, cibule, česnek, majoránka, červené víno)            
                 
Bezmasá jídla                
                 
028 100g Smažený sýr 109 Kč          
029 100g Smažený hermelín 109 Kč          
                 
Tortilly                
                 
030 1 ks Tortilla s kuřecím masem a zeleninou, francouzský dresing 159 Kč          
031 1 ks Tortilla s kuřecím masem, špenátem a sýrem, česnekový dresing 159 Kč          
                 
Saláty                
                 
032 200 g Caesar salát (kuřecí maso, rajčata, parmezán, krutony, zálivka) 109 Kč          
                 
033 250 g Šopský salát (balkánský sýr, rajče, okurka, paprika, italská omáčka) 179 Kč          
                 
034 200 g Řecký salát (olivy, rajče, okurka, paprika, zálivka) 89 Kč          
                 
                 
Přílohy                
                 
035 200 g Brambory vařené 32 Kč          
036 200 g Opékané brambory 35 Kč          
037 200 g Americké brambory 40 Kč          
038 200 g Hranolky 40 Kč          
039 200 g Bramborové lupínky 40 Kč          
040 200 g Krokety 40 Kč          
041 200 g Šťouchané brambory s cibulkou 40 Kč          
042 1 ks Bramborový knedlík 3,00 Kč          
043 1 ks Houskový knedlík 5 Kč          
044 1 ks Pečivo – chléb 5 Kč          
                 
Speciální přílohy                
                 
045 200 g Gratinované bramborové lupínky se smetanou a nivou 109 Kč          
046 200 g Fazolky na slanině 89 Kč          
047 200 g Grilovaná zelenina 99 Kč          
                 
Studené omáčky                
                 
048 50 g Tatarská omáčka 15 Kč          
049 50 g Kečup 15 Kč          
050 50 g Hořčice 8 Kč          
051 50 g Křen 15 Kč          
052 50 g Domácí pikantní omáčka 15 Kč          
    (rajčatové pyré, česnek, bouquet garni)            
053 50 g Francouzský dresing 15 Kč          
                 
Moučníky                
                 
054 1 ks Palačinky se zmrzlinou a šlehačkou 99 Kč          
055 1 ks Palačinky s horkými malinami, šlehačka 99 Kč          
056 1 ks Palačinky s banánem, čokoládový toping 99 Kč          
                 
Dezerty                
                 
057 3 ks Zmrzlinový pohár 69 Kč          
    (stracciatella, vanilka, jahoda, čokoláda)            
058 60 ml Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou 89 Kč          
                 
    Nápojový lístek            
                 
                 
Nealkoholické nápoje                
                 
059 0,33 l Coca-Cola (zero/citrón) 35 Kč          
060 0,33 l Fanta 35 Kč          
061 0,33 l Sprite 35 Kč          
062 0,25 l Kinley tonic 35 Kč          
063 0,25 l Bonaqua 30 Kč          
064 0,33 l Cappy (dle nabídky) 35 Kč          
065 0,5 l Naše limonáda- dle nabídky 45 Kč          
066 0,5 l Voda s citrónem 20 Kč          
067 1,0 l Voda s citrónem 40 Kč          
068 0,33 l Točená kofola 22 Kč          
069 0,5 l Točená kofola 30 Kč          
                 
Teplé nápoje                
                 
070 8 g ESPRESSO Lungo s mlékem 45 Kč          
071 8 g ESPRESSO s mlékem 45 Kč          
072 8 g ESPRESSO MACHIATTO 40 Kč          
073 8 g TURECKÁ KÁVA 30 Kč          
074 8 g VÍDEŇSKÁ KÁVA 55 Kč          
075 8 g ALŽÍRSKÁ KÁVA 59 Kč          
076 8 g CAPPUCCINO 49 Kč          
077 8 g LATTE-MACHIATTO 55 Kč          
078 8 g LEDOVÁ KÁVA 55 Kč          
079 1 ks ČAJE dle nabídky (PURE) 38 Kč          
080 1 ks HORKÁ ČOKOLÁDA se šlehačkou 45 Kč          
081 04 ml Grog (rum, griotka) 55 Kč          
082 0,2 dl Svařené víno 59 Kč          
                 
Pivo                
                 
083 0,33 l Gambrinus 11° 27 Kč          
084 0,5 l Gambrinus 11° 33 Kč          
085 0,33 l Pilsner Urguell 12° 38 Kč          
086 0,5 l Pilsner Urguell 12° 45 Kč          
087 0,5 l NEALKOHOLICKÉ PIVO – Birell 35 Kč          
                 
Aperitivy                
                 
088 1dl CINZANO BIANCO, DRY, Rosé 45 Kč          
089 1dl MARTINI BIANCO, DRY 50 Kč          
                 
Sekty                
                 
090 0,75l BOHEMIA SEKT – Bianco, Brut 255Kč          
091 0,75l BOHEMIA SEKT – nealkoholický 255Kč          
092 0,75l Dětské šampaňské 120 Kč          
                 
Vína                
093 0,1 dl BÍLÁ, ČERVENÁ – dle aktuální nabídky 25 Kč          
094 0,2 dl VINNÝ STŘIK BEZINKA 50 Kč          
095 0,2 dl HUGO 50 Kč          
096 0,2 dl APEROL SPRITZ 55 Kč          
                 
Likéry a destiláty 4 cl                
095   GIN BEEFEATER 65 Kč          
096   FERNET, FERNET CITRUS 55 Kč          
097   RUM BOŽKOV 55 Kč          
098   GRIOTTE 40 Kč          
099   MYSLIVEC 50 Kč          
100   FINLANDIA VODKA 55 Kč          
101   JACK DANIELS HONEY/FIRE 75 Kč          
102   JAGERMEISTER 65 Kč          
103   TULLAMORE DEW 75 Kč          
104   LIKÉRY 40 Kč          
105   BECHEROVKA (LEMOND) 50 Kč          
106   Peprmintový likér 45 Kč          
                 
Pochoutky k pivu                
                 
107 1 ks Brambůrky 35 Kč          
108 1 ks Arašídy (dle nabídky) 30 Kč          
109 1 ks Tyčinky 25 Kč          
                 
                 
    Přejeme Vám příjemné posezení a dobrou chuť            
                 
    Informace o alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání.            

O nás